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Glossar
was verbirgt sich hinter bestimmten Begriffen und Vorgängen?
Finden Sie es mit Hilfe unseres Glossars heraus!
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Aspik
Gelee, das durch Auskochen von Schweinekopf, Kalbsknochen usw. gewonnen oder mit der Hilfe von Gelatine bereitet wird trägt in der Fachsprache den Namen Aspik. |
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