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Rezepte für Rind & Kalb von Blätterteigroulade bis Kalbsvögerl mit Pilzen

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Rezept:Dauer:Schwierigkeit:Bewertung
Blätterteigroulade
105 minschwieriger
Boeuf Stroganoff
35 minnormal
Boeuf Stroganoff mit Pilzen
30 minsimpel
Bremer Labskaus
100 minnormal
Chilipotthast
100 minnormal
Cordon Bleu
30 minsimpel
Cordon bleu mit gelben Bohnen
60 minnormal
Cordon Bleu Tessiner Art
60 minsimpel
Curryfleisch mit Zwiebeln
45 minsimpel
Esterhazy-Rostbraten
0 minnormal
Farfalle mit Filetspitzen
30 minsimpel
Feuriger Fleischtopf mit Klößchen
120 minsimpel
Filet Wellington
145 minnormal
Fleischeintopf
110 minsimpel
Frikassee von Kalbfleisch
Fricassee de veau		90 minsimpel
Gebratener Kalbsrücken
0 minsimpel
Gefüllte Kalbsbrust
nach Tim Mälzer		145 minnormal
Gefüllte Kalbsröllchen
30 minnormal
Gefüllte Kalbsschnitzel
40 minnormal
Grillsteak mit Antipasti-Gemüse
Grillsteak		15 minsimpel
Gulasch mit Italienischen Kräutern
110 minnormal
Gurkenfleisch
30 minsimpel
Hutspot
170 minsimpel
Kalb ala Orange
180 minnormal
Kalbfleisch mit jungem Gemüse
135 minsimpel
Kalbfleischtopf mit Champignons
150 minsimpel
Kalbsbein mit Sahne und Thymian
180 minnormal
Kalbsbrustschnitten in Sellerierahm
95 minnormal
Kalbsfilet
mit Kräutersauce		60 minnormal
Kalbsfilet am Spieß
30 minnormal
Kalbsfilet mit Rosmarinsoße
35 minsimpel
Kalbsfilet mit Zitrone
45 minnormal
Kalbsfrikassee
mit Möhren und Fleischklößchen		45 minnormal
Kalbsgeschnetzeltes - überbacken
45 minsimpel
Kalbsgulasch
mit Schmorgurken		85 minsimpel
Kalbshaxe
135 minnormal
Kalbshaxe im Römertopf
110 minnormal
Kalbshaxe mit Zucchini
150 minnormal
Kalbsleber Venezia
25 minnormal
Kalbsragout
mit getrockneten Tomaten		110 minnormal
Kalbsragout auf Burgunder Art
im Römertopf		140 minnormal
Kalbsrollbraten
135 minnormal
Kalbsrouladen
mit Salbei und Speck		40 minnormal
Kalbsschnitzel
Peruanisch		35 minsimpel
Kalbsschnitzel mit Pistazien
Scaloppine al Pistacchio		30 minnormal
Kalbsschnitzel mit Tomaten und Mozzarella
35 minsimpel
Kalbsschnitzel mit Zitrone
Scaloppine al Limone		45 minsimpel
Kalbsschnitzel mit Zitrone II
Scaloppine al Limone		50 minsimpel
Kalbssteak mit Limonensoße
40 minsimpel
Kalbsvögerl mit Pilzen
75 minnormal
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