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Rezepte für Kaffee & Tee

von Eistee-Drink bis Teemix mit Schuß

Liebe Leser, ein gutes schmackhaftes Getränk wie Kaffee und Tee bereiten zu können, ist immer dann von großem Vorteil, wenn eine Mahlzeit ergänzt werden soll. Oder Sie möchten Gäste bewirten. Für die Zubereitung von Kaffee und Tee ist es wichtig, dass das Wasser, stets frisch ist und nicht schon gestanden hat. Sonst bekommt das Getränk einen faden Geschmack. Dies ist für warme und kalte Getränke wichtig! Für Kaffee und Tee sollte das Gefäß mit dem Getränk entweder kühl oder ganz heiß gehalten werden. Für den Eiskaffee die Eiswürfel möglichst aus Mineralwasser bereiten, es enthält nämlich kein Chlor. Kaffee sollte frisch geröstet und erst kurz vor dem Gebrauch fein gemahlen werden. Den gemahlenen Kaffee im Filter erst mit wenig kochendem Wasser begießen, damit der Kaffee quellen kann. Sie können Kaffee auch einfach aufgießen(Türkischer Kaffee). In der Kaffeemaschine wird der Kaffee am besten ausgenutzt. Besonders beliebt sind Kaffeespezialitäten wie Cappuccino, Latte Macchiato in allen Geschmacksrichtungen. Es gibt auch noch den Espressi, Milchkaffee. Nicht zu vergessen der Caramel Latte sowie der Mokka White Coffee. Der Eistee ist sehr beliebt. Sie können den gesüßten Tee über die Eiswürfel gießen oder das Getränk mit eisgekühltem Selterswasser auffüllen. Sie genießen ihn perfekt mit einer Zitronenscheibe. Unter den verschiedenen Teesorten ist der Kräutertee ein hochwertiges Getränk. Da er im biologischen Sinne oft zugleich als Heilmittel eingesetzt wird, sollte die Mischung oder Sorte wechseln. Sie können variieren zwischen Apfeltee, Hagebuttentee oder einfach Schwarzen Tee.

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Rezept:Dauer:Schwierigkeit:Bewertung
Eistee-Drink
10 minnormal
Bewertung: unbewertet
Guten-Morgen-Kaffee
10 minsimpel
Bewertung: sehr gut
Kaffee mit Eierlikör
10 minsimpel
Bewertung: gut
Kaffee Nordkap
25 minnormal
Bewertung: unbewertet
Nougatccino
15 minsimpel
Bewertung: unbewertet
Tee-Curry
10 minsimpel
Bewertung: perfekt
Teemix mit Schuß
62 minsimpel
Bewertung: sehr gut