Mandeln mit Zimt, Zucker und Milch aufkochen, anschließend erkalten und am besten über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. Durch ein feines Sieb (oder Mulltuch) abgießen. Braunen Rum dazu geben, im Shaker mit Eiswürfeln mixen und in 1 Longdrinkglas abgießen.
Für die Dekoration tauchen Sie den Rand des Longdrinkglas erst in Honig und anschließend in die gamahlenen Mandeln.
Tipp: Sie können den
Cocktail auch heiß genießen, dann natürlich die Eiswürfel weglassen.
