Eigelbe, Vanillemark,
Baileys und Kakaopulver kurz aufmixen. Heiße Milch langsam untermixen, Schokospäne mitmixen. Sahne aufschlagen und Getränk in Longdrinkgläser abfüllen.
Anrichten:
Sahnehäubchen obenauf geben und mit gehackten Walnüssen bestreuen und mit Kapstachelbeere garnieren.