Online-Rezepte

Navigation
Rezepte
Rezeptsuche
Rezept des Tages
Zufallsrezept
Backen / Süßspeisen
Beilagen
Desserts
Frühstück
Getränke
Hauptgerichte
Salate
Sonstiges
Glossar
Gemerkte Rezepte
Homepage-Tools


Volltext-Suche
Interessante Lesetipps
 - Abnehmen
 - Antipasti
 - BMI
 - Chili
 - Energieriegel
 - Fett
 - Focaccia
 - Grillen
 - Gute Kochbücher
 - Kaffee
 - Koch- und Küchenmesser
 - Pizza
 - Restaurants
 - Steaks
 - Sushi
 - Tiramisu
 - Torte / Torten


Linsensuppe mit Würstchen

Sie sind hier: StartRezepteSuppen
Bewertung: sehr gut

3.6 von 5 (40 Bewertungen)

Linsensuppe mit Würstchen
>> Bild hochladen

350 g Linsen
4 Würstchen
5 Zwiebeln
5 Knoblauchzehen
2 Möhren
3 EL Butter
2 l Gemüsebrühe
1 Lorbeerblatt
1 EL Kreuzkümmel
Salz
Cayennepfeffer
1 Zitrone
1 Bund Koriander


Die Linsen in reichlich Wasser 1 Stunde quellen lassen.
Zwiebeln und Knoblauch schälen und grob hacken. Möhren schälen und klein würfeln.
Butter in einem Suppentopf schmelzen lassen, die Zwiebeln, den Knoblauch und die Möhren darin ca. 10min dünsten.
Die Linsen durch ein Sieb abschütten, mit kaltem Wasser abspülen und in den Topf zu den gedünsteten Gemüse geben und die Brühe angiessen.
Den Kreuzkümmel im Mörser zerstoßen und zusammen mit dem
Lorbeerblatt in die Suppe geben. Mit Salz und Cayennepfeffer würzen.
Zugedeckt ca. 60min köcheln lassen. 5min vor Ende der
Garzeit die in Scheiben geschnittenen Würstchen zugeben.
Koriander waschen, trocknen und die Blätter grob hacken. Zitrone in spalten schneiden. Die Suppe mit Koriander bestreuen. Die Suppe servieren und die Zitronenspalten separat dazu reichen.






Schwierigkeitsgrad:simpel
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
Kalorien / Portion:keine Angabe
>> Rezept merken
>> Rezept bewerten
>> Rezept weiterempfehlen



>>Kommentar eingeben
Es wurden noch keine Kommentare hinterlegt.


Urheberhinweise | Impressum | AGB | Datenschutz


Bitte bewerten Sie hier das gewählte Rezept.


Ich gebe dem Rezept ein :
Empfänger (Email):
Empfänger (Name):
Absender (Name):


Hallo ,

möchte Dir das Rezept "Linsensuppe mit Würstchen" empfehlen.
Du kannst es Dir direkt mit dem folgenden Link ansehen:
http://www.rezept-kobold.de/rezept/1076_Linsensuppe_mit_Wuerstchen.html

Gern kannst Du auch Deine eigenen Rezepte kostenlos eingeben.

Bis gleich!
Dein Rezept-Kobold.