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Mousse Au Chocolat

Ohne Eier

Sie sind hier: StartRezepteNachspeisen und Desserts
Bewertung: sehr gut

3.8 von 5 (63 Bewertungen)

Mousse Au Chocolat
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Zutaten für Portionen
200 g Zartbitterschokolade oder Weißeschokolade
400 g Sahne
(Pistazien gehackt)


Die Schokolade in der Hälfte der Sahne auf dem Herd auflösen, ohne daß die Sahne kocht. Bei der weißen Version zerdrückte
Pistazienkerne untermischen. Mindestens 24 Stunden im Kühlschrank stehen lassen.
Restliche Sahne zugeben und mit dem Rührgerät so steif wie möglich schlagen.



Schwierigkeitsgrad:simpel
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
Kalorien / Portion:keine Angabe
Portionen:6
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