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Feigenmakronen

Sie sind hier: StartRezepteKleingebäck
Bewertung: sehr gut

4.3 von 5 (27 Bewertungen)

Feigenmakronen
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1 Eiwei▀
1 Prise Salz
100 g Puderzucker
125 g getrocknete Feigen
125 g Rosinen
125 g Mandelstifte
40 Back-Oblaten


Eiweiss mit Salz zu steifen Schnee schlagen. Den Puderzucker nach und nach zugeben und weiterschlagen. Die zerkleinerten Feigen, die Rosinen und Mandelstifte dazugeben und unterheben. Die Masse abstechen und je 1 Klecks auf eine Oblate geben und auf ein mit Backpapier belegten Blech absetzen. Im auf 160░ vorgeheizten Ofen 20-25 Minuten backen, herausnehmen und abkŘhlen lassen.



Schwierigkeitsgrad:normal
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
Kalorien / Portion:keine Angabe
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