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Whisky-Sahne-Likör

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Whisky-Sahne-Likör
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20 g Vollmilchschokolade
20 g Zartbitterschokolade
180 g Zucker
1 Ei
200 ml süße Sahne
250 ml Whisky
200 ml Sahne


Schokolade in grobe Stücke brechen, zusammen mit Zucker, Ei und 200ml süße Sahne in den Mixtopf geben und 3x3 Sek./Stufe Turbo-Intervall vermischen.
Dann 9 Min./90°C/Stufe 3 erhitzen.
Nach 5 Min. Whisky und restliche Sahne zugeben und die Garzeit
beenden.
Getränk heiss in eine Flasche füllen und im Kühlschrank lagern.



Schwierigkeitsgrad:normal
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
Kalorien / Portion:keine Angabe
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