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Paprikafrikadellen

Sie sind hier: StartRezepteHackfleisch
Bewertung: gut

3.3 von 5 (42 Bewertungen)

Paprikafrikadellen
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Zutaten für Portionen
700 g Hackfleisch gemischt
2 Brötchen vom Vortag
1 rote Paprikaschote
1 TL gehäuft Rosmarin
2 EL Petersilie, fein gehackt
1 EL Senf
1 Ei
1 Zwiebel, gehackt


Die Brötchen in Wasser einweichen. Die Paprikaschote abbrausen, putzen, entkernen, würfeln. Zwiebeln in 1 EL Öl dünsten. Mit Kräutern, Senf, Ei, Hack, ausgedrücktem Brötchen, Salz und Pfeffer verkneten.

Frikadellen formen und in 2 EL Öl ca. 7min braten.

Mit >> Kartoffelsalat servieren.



Schwierigkeitsgrad:simpel
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
Kalorien / Portion:keine Angabe
Portionen:4
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