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Neujahrswaffeln

Sie sind hier: StartRezepteKleingebäck
Bewertung: gut

3.1 von 5 (68 Bewertungen)

Neujahrswaffeln
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500 g Kandis
1 L Wasser
1000 g Mehl
400 g Butter
4 Eier
Salz
4 EL Anis
Vanillezucker


Den Kandis in heißem Wasser auflösen und erkalten lassen. Butter und Eier glatt ruehren, in die Wassermasse geben und dann die anderen Zutaten hinzufügen. Alles einen Tag stehen lassen. Der Teig darf nicht zu sämig, sondern muss ziemlich flüssig sein. Anschließend backen.




Schwierigkeitsgrad:simpel
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
Kalorien / Portion:keine Angabe
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