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Heringshäckerle
Kategorie:
Brotaufstriche
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4
Salzheringe
1
Apfel, säuerlich
150 g
Speck, durchwachsen
2
Zwiebeln
100 g
Butter
1 TL
Senf
Salzheringe über Nacht wässern, dann abziehen und entgräten. Mit Speck, Apfel und Zwiebel durch den Fleischwolf drehen. Anschliessend schaumig gerührte Butter und Senf untermischen.
Schwierigkeitsgrad:
simpel
Zubereitungszeit:
15 min
Gesamtzeit:
15 min
Kalorien / Portion:
keine Angabe
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