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Baileys-Napfkuchen

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Bewertung: sehr gut

3.7 von 5 (17 Bewertungen)

Baileys-Napfkuchen
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250 g Butter
250 g Zucker
4 Eier
375 g Mehl
1 Pck. Backpulver
1 Prise Salz
20 ml Baileys
Puderzucker zum Bestäuben


Eine große Gugelhupfform großzügig ausbuttern. Kurz kühl stellen, dann mit Mehl ausstäuben. Den Backofen auf 175°C vorheizen.

Die weiche Butter mit dem Zucker schaumig schlagen. Ein Ei nach dem andern unterrühren.

Mehl, Backpulver sowie Salz mischen und unter die
Butter-Zucker-Mischung rühren. Den Baileys dazugiessen und gut unterrühren.

Den Teig in die vorbereitete Form füllen. Den Napfkuchen im 175°C heißen Ofen auf der zweituntersten Rille etwa 60 min
backen.

Den >> Gugelhupf 10 Minuten in der Form stehen lassen. Dann den Rand sorgfältig lösen und den Kuchen auf eine Platte stürzen. Vollständig auskühlen lassen. Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.



Schwierigkeitsgrad:simpel
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
Kalorien / Portion:keine Angabe
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