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Cappuccinonockerln

Sie sind hier: StartRezepteKleingebäck
Bewertung: gut

3.1 von 5 (49 Bewertungen)

Cappuccinonockerln
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2 Eier
125 g Zucker
100 g Mehl
65 g Kölln Instand Flocken
1 TL Backpulver
1 EL Kakao
0.5 TL Zimt
2 Beutel ungesüsstes Cappuccinopulver
30 g Kakao zum Bestäuben


Die Eier trennen. Eigelb, 2EL Wasser und Zucker dickcremig schlagen. Eiweiss steif schlagen und auf die Eigelbcreme geben. Mehl, Haferflocken, Backpulver, Kakao, Zimt und Cappuccinopulver darüber geben und unterheben. Mit 2 TL kleine Nocken formen und auf 2 mit Backpapier ausgelegte Bleche geben. Im vorgeheizten Ofen (E-Herd 200°, Gas Stufe 4, Umluft 180°)ca.10-15 Minuten backen. Noch heiß im Kakao wälzen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.



Schwierigkeitsgrad:normal
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
Kalorien / Portion:keine Angabe
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Nortmann - 03.12.2008
Das Rezept hört sich gut an,aber es steht bei den 2 Beuteln Cappuccinopulver leider keine Gewichtseinheit dabei.


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