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Seezungenfilets mit Bananen

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Seezungenfilets mit Bananen
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Zutaten für Portionen
600 g Seezungenfilets
2 EL Butter zum Braten
1 EL Zitronensaft
3 Bananen
1 EL Mehl
1 TL Currypulver
1 EL Butter
Salz, Pfeffer


Fischfilets mit Zitronensaft 10 Minuten marinieren. Mehl und Curry mischen und über die Fischfilets stäuben.

Fischfilets in der Bratbutter beidseitig goldgelb braten. Leicht würzen.

Inzwischen die Bananen schälen, schräg in nicht zu dünne Scheiben schneiden und, mit wenig Pfeffer überstreuen und in der heißen Butter kurz erwärmen.

Fischfilets anrichten und mit den Bananenscheiben garnieren.




Schwierigkeitsgrad:simpel
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
Kalorien / Portion:keine Angabe
Portionen:4
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