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Spaghetti mit Knoblauch

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Spaghetti mit Knoblauch
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Zutaten für Portionen
8 Knoblauchzehen, in dünne Scheiben schneiden
1 rote Chili, entkernt, fein gehackt
200 ml Olivenöl
400 g Spaghetti
Schwarzer Pfeffer


Das Olivenöl in einer möglichst breiten Pfanne erhitzen, Knoblauch darin goldgelb braten (nicht stärker anbraten lassen!), Pfefferschote zugeben.

Inzwischen die Spaghetti in Salzwasser al dente kochen, gut abtropfen.

Die Spaghetti in die Pfanne geben und gründlich mit dem Öl
vermischen. Pfeffer aus der Mühle darüber geben, sofort servieren.



Schwierigkeitsgrad:simpel
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
Kalorien / Portion:keine Angabe
Portionen:4
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