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Sandwaffel

Sie sind hier: StartRezepteKleingebäck
Bewertung: sehr gut

4.4 von 5 (46 Bewertungen)

Sandwaffel
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250 g Butter
200 g Zucker
2 Pck. Vanillezucker
4 Eier
125 g Mehl
125 g Kartoffelstärke
1 Prise Salz
250 ml Milch
Deko:
50 g Puderzucker
125 g Schokoglasur


Butter, Zucker schaumig rühren; Eigelb einzeln unterrühren; Mehl, Kartoffelstärke und Salz mischen und mit Milch unter die Masse ziehen. Eischnee unterheben.
Es sollte ein flüssiger Teig entstehen (Milch?).
Im gefetteten Waffeleisen jeweils 3 EL Teig goldbraun backen.
Entweder mit Puderzucker bestreuen oder zur Hälfte in Schokoglasur tauchen. Waffeln warm essen, z. B. mit Vanilleeis.




Schwierigkeitsgrad:simpel
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
Kalorien / Portion:keine Angabe
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