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Kirsch- Quark-Traum

Sie sind hier: StartRezepteNachspeisen und Desserts
Bewertung: gut

3.4 von 5 (11 Bewertungen)

Kirsch- Quark-Traum
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Zutaten für Portionen
500 g Quark
125 ml Milch
100 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
250 ml Sahne
1 kg Sauerkirschen, entsteint
5 EL Kirschwasser
100 g Schokolade


Quark mit Milch, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Die Schlagsahne steifschlagen und unterheben. Die Kirschen entsteinen (Kirschen aus dem Glas abtropfen lassen) und mit dem Kirschwasser oder - likör beträufeln. Die Quarkmasse und Kirschen schichtweise im Wechsel in eine Schüssel, mit Quarkmasse enden. Die Schokolade reiben oder raspeln und über die Nachspeise streuen. Etwas durchziehen lassen.




Schwierigkeitsgrad:simpel
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
Kalorien / Portion:keine Angabe
Portionen:8
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