Online-Rezepte

Navigation
Rezepte
Rezeptsuche
Rezept des Tages
Zufallsrezept
Backen / Süßspeisen
Beilagen
Desserts
Frühstück
Getränke
Hauptgerichte
Salate
Sonstiges
Glossar
Gemerkte Rezepte
Homepage-Tools


Volltext-Suche
Interessante Lesetipps
 - Abnehmen
 - Antipasti
 - BMI
 - Chili
 - Energieriegel
 - Fett
 - Focaccia
 - Grillen
 - Gute Kochbücher
 - Kaffee
 - Koch- und Küchenmesser
 - Pizza
 - Restaurants
 - Steaks
 - Sushi
 - Tiramisu
 - Torte / Torten


Gefüllte Tomaten

mit Spinat und Schafskäse

Sie sind hier: StartRezepteGemüse-Beilagen
Bewertung: unbewertet

noch keine Wertungen

Gefüllte Tomaten
>> Bild hochladen

Zutaten für Portionen
8 Fleischtomaten (a ca. 150g)
Salz, Pfeffer
für die Füllung:
1 Zwiebel
20 g Butter
300 g Blattspinat (TK)
1 Knoblauchzehe
100 g Schafskäse
1 Eigelb
50 g abgezogene, gemahlene Mandeln
Salz, Pfeffer
Muskat


Für die Füllung die Zwiebel abziehen und fein würfeln. Eine
mikrowellengeeignete Form mit Fett auspinseln, Zwiebelwürfel hineingeben und abgedeckt bei 600 Watt 2 Minuten dünsten. >> Spinat zugeben, abgedeckt bei 600 Watt 6 Minuten auftauen und vorgaren.

Knoblauchzehe abziehen und zerdrücken. Die Tomaten waschen, mit Küchenkrepp trockentupfen. Von den Tomaten oben oder unten einen Deckel abschneiden. Die Tomaten mit einem Teelöffel vorsichtig aushöhlen, dann von innen leicht pfeffern und salzen.

Das innere der Tomaten mit einem großen Küchenmesser grob hacken und in eine kleine Schüssel geben. mit Frischhaltefolie abgedeckt für die Sauce bei Seite stellen.

Gehacktes Tomateninneres abtropfen lassen. Schafskäse zerbröckeln. Tomateninneres, Knoblauch, Schafskäse, Eigelb und Mandeln mit dem >> Spinat mischen. Füllung würzen und abschmecken.
Vorbereitete Tomaten füllen, restliche Füllung in der mikrowellengeeigneten Form (20 x 30 cm) verteilen. Tomaten
daraufsetzen.

Abgedeckt bei 600 Watt 7 Minuten garen. Tomatendeckel auflegen und abgedeckt 1 bis 1 1/2 Minuten weitergaren.



Schwierigkeitsgrad:schwieriger
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
Kalorien / Portion:260 kcal
Portionen:4
>> Rezept merken
>> Rezept bewerten
>> Rezept weiterempfehlen



>>Kommentar eingeben
Es wurden noch keine Kommentare hinterlegt.


Urheberhinweise | Impressum | AGB | Datenschutz


Bitte bewerten Sie hier das gewählte Rezept.


Ich gebe dem Rezept ein :
Empfänger (Email):
Empfänger (Name):
Absender (Name):


Hallo ,

möchte Dir das Rezept "Gefüllte Tomaten" empfehlen.
Du kannst es Dir direkt mit dem folgenden Link ansehen:
http://www.rezept-kobold.de/rezept/1540_Gefuellte_Tomaten.html

Gern kannst Du auch Deine eigenen Rezepte kostenlos eingeben.

Bis gleich!
Dein Rezept-Kobold.