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Apfel-Meerrettich-Rösti
Kategorie:
Kartoffeln
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Zutaten für
Portionen
1
Apfel, geschält und geraspelt
2
Kartoffeln, geschält und geraspelt
1 EL
Meerrettich, gerieben
1
Ei
1 EL
Butterschmalz
Geraspelte Kartoffeln und Äpfel in einem Tuch gut ausdrücken und mit den übrigen Zutaten vermischen. Die Pfanne vorwärmen und im heißen Butterschmalz kleine Plätzchen ausbacken.
Schwierigkeitsgrad:
simpel
Zubereitungszeit:
15 min
Gesamtzeit:
25 min
Kalorien / Portion:
keine Angabe
Benutzerwertung:
noch keine Wertungen
Portionen:
2
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