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Kresse-Püree

Sie sind hier: StartRezepteKartoffelbeilagen
Bewertung: gut

3.1 von 5 (22 Bewertungen)

Kresse-Püree
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Zutaten für Portionen
500 g mehlig kochende Kartoffeln
100 ml Milch
100 ml Sahne
Muskat
2 EL Butter
50 g Gartenkresse


Geschälte Kartoffeln in Salzwasser garen. Abgießen, durch die
Kartoffelpresse drücken. Milch und Sahne aufkochen, zu den Kartoffeln geben, aufschlagen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. Gartenkresse fein hacken und mit der Butter unter das Püree haben.



Schwierigkeitsgrad:normal
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
Kalorien / Portion:keine Angabe
Portionen:4
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