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Basilikum-Pesto
Kategorie:
Soßen
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Zutaten für
Portionen
4 Bund
Basilikum
2
Knoblauchzehen, abgezogen
80 g
Parmesan, gerieben
25 g
Pinienekerne
125 ml
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Vom
Basilikum
die Blätter abzupfen. Mit Knoblauchzehen, Parmesankäse und Pinienkernen in Mixer hacken. Olivenöl langsam unterrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.
Schwierigkeitsgrad:
normal
Zubereitungszeit:
10 min
Gesamtzeit:
10 min
Kalorien / Portion:
keine Angabe
Benutzerwertung:
noch keine Wertungen
Portionen:
4
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