Den Grill auf starke bis mittlere Hitze anheizen.
Auf jeden Teller 1/2 Tomate und 1/2 Knoblauchzehe legen.
Die Brotscheiben auf dem heißen Rost goldbraun grillen (2-4 Min. pro Seite).
Brote auf die Teller legen. Zuerst mit Knoblauch, dann mit Tomate einreihen. Zuletzt mit Öl beträufeln, salzen und pfeffern. Sofort servieren.
