Speck in einer Pfanne kross anbraten und
Speck abschöpfen.
Zwiebel schälen und hacken und in der Pfanne andünsten.
Eier und Milch mixen. Alle übrigen Zutaten in den Mixtopf geben und gründlich vermischen.
Speck zum Schluss kurz unterrühren.
In gefettete Förmchen geben und mit Sesam bestreuen. 18 - 20
Min./190°C backen.