Die Zutaten - mit Ausnahme der
Tomaten - in empfohlenen Reihenfolge in den Teigbehälter des Brotbackautomaten
geben. Das Programm für Weissbrot (Stufe: mittel) wählen
und auf Start drücken. In Öl eingelegte
Tomaten trockentupfen. Die
Tomaten mit dem Messer oder einer Küchenschere in Stücke schneiden. Die Tomatenstücke nach dem
ersten Knetvorgang oder im Anschluss an die Signaltoene für die Zugabe von Früchten zufügen.
Auskühlen lassen und am besten nur mit Butter beschmiert servieren.