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Schokoladenkuchen mit Keks

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Bewertung: sehr gut

4.2 von 5 (3 Bewertungen)

Schokoladenkuchen mit Keks
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250 g Margarine
150 g Zucker
6 Eier
0.5 Pck. Backpulver
2 Pck. Puddingpulver Vanille
1 l Milch
250 g Puderzucker
1 Pck. Kokosfett -Palmin
3 EL Kakao
1 Pck. Butterkekse
400 g Mehl


Mehl, Margarine, Zucker, Backpulver und 4 Eiern zu einem Teig vermengen und auf einem Blech bei 180 Grad 20-30 Min. backen.
Aus der Milch und dem Puddingpulver einen Pudding kochen und auf den ausgekühlten Teig geben. Den gesamten Pudding mit Butterkeksen belegen. Nun das Kokosfett vorsichtig erhitzen, den Puderzucker, den Kakao und die restlichen 2 Eier unterrühren und auf die Keksschicht geben. Kalt stellen.



Schwierigkeitsgrad:simpel
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
Kalorien / Portion:keine Angabe
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Anna - 10.02.2009
Etwa 400 g Mehl für den Teig nehmen.
doreen - 10.02.2009
der Kuchen klingt lecker! Aber wieviel Mehl soll man denn für den Teig nehmen?


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