den Backofen auf 200°C vorheizen.
Alle Zutaten, außer das Eiweiß, in einer Schüssel vermengen. Nun mit dem Eiweiß zu einer dicken Paste verrühren. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und 12 Häufchen des Teiges in größeren Abständen draufsetzen. Im Ofen 25-30 min goldbraun backen lassen.