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Quarkkeulchen

Kategorie: Sonstiges

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1 kg Kartoffel (gekocht)

750 g Quark

100 g Zucker

100 g Rosinen

2 Eier

etwas Mehl

Die gekochten Kartoffeln reiben oder quetschen, Quark und die anderen
Zutaten dazu geben und vermengen. Keulchen formen und in heißem Fett von beiden Seiten backen. Mit Zimt und Zucker betreuen, oder mit Apfelmus essen.

Schwierigkeitsgrad:	simpel
Zubereitungszeit:	40 min
Gesamtzeit:	50 min
Kalorien / Portion:	keine Angabe
Benutzerwertung:	noch keine Wertungen
Portionen:	4

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