Datteln fein hacken. Sirup, das Vanillemark und das Öl mit dem
Handrührgerät rühren. Das Ei dazugeben. Mehl mit dem Backpulver mischen. Den
>> Orangensaft unterrühren. Haferflocken, gehackte Nüsse und Datteln unterheben.
Den Teig mit zwei Teelöffeln in Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen. Bei 175ºC Umluft ca. 12 Minuten backen.