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Karamel Popcorn

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Bewertung: gut

3.4 von 5 (66 Bewertungen)

Karamel Popcorn
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185 g brauner Zucker
125 g Butter
100 g Maissirup
0.5 TL Salz
0.5 TL Backpulver
1 Tasse Popcornkörner zum Poppen
1 EL Öl


Je eine halbe Tasse Popkorn mit 1/2 TL Öl in einem Topf poppen lassen.(Öl erhitzen und das Popkorn dazugeben) Mit Deckel gut verschließen.
Alle anderen Zutaten bis auf das Backpulver in einem kleinen Topf geben und aufkochen, für 5 Minuten kochen lassen. Vom Herd nehmen und das Backpulver dazugeben. Dann das Popcorn gut untermischen. Das Popcorn auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen und etwa 1 Stunde bei 100 °C im Backofen trocknen lassen. Alle 15 Minuten wenden. In geschlossenen Behältern aufbewahren.




Schwierigkeitsgrad:simpel
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
Kalorien / Portion:keine Angabe
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