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Bohnen gebacken
Kategorie:
Gemüse
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Zutaten für
Portionen
300 g
Stangenbohnen
Salz
Teig:
80 g
Mehl
2
Eier
etwas Milch
Salz
Öl zum Frittieren
Bohnen
fädeln, waschen im Salzwasser 10 Minuten bissfest kochen. Gut abtropfen lassen. Aus Mehl, Milch, Eiern und Salz einen dicken Eierkuchenteig rühren.
Bohnen
darin wenden und im heißen Fett frittieren.
Schwierigkeitsgrad:
simpel
Zubereitungszeit:
20 min
Gesamtzeit:
40 min
Kalorien / Portion:
keine Angabe
Benutzerwertung:
5
von 5 (
52
Bewertungen)
Portionen:
4
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