Kartoffel,schälen, in Würfel schneiden und in gesalzenen Wasser kochen.
Linsen nach Packungsanleitung kochen.
Alles abgießen und die
Linsen mit neuen Wasser aufgießen, Kartoffeln dazu geben.
Blutwurst in Würfel schneiden, dazu geben, alles etwas kochen lassen und mit Essig und Zucker würzen.