Schmand mit den übrigen Zutaten in einer Schüssel verrühren und etwas ziehen lassen. Backofen vorheizen (180°C). Brötchen in 2 Hälften schneiden und mit der Schmandmasse dick bestreichen und dann im Ofen backen, bis sie eine schöne goldbraune Farbe bekommen.
Kommt auf Parties tierisch gut an und ist saugünstig. Viel Spaß beim brutzeln.
