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Kürbissalat
Kategorie:
Salate
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Zutaten für
Portionen
500 g
Kürbis
1
Apfel
2 EL
saure Sahne
Senf
Zitronensaft
Salz, Pfeffer
Zucker
Ingwerpulver
Saure Sahne, Senf, Zitronensaft und Gewürze vermischen. Den Kürbis schälen, hobeln und mit dem geriebenen Apfel und der Sauce verrühren. Den Salat 1 Stunde ziehen lassen.
Schwierigkeitsgrad:
simpel
Zubereitungszeit:
20 min
Gesamtzeit:
80 min
Kalorien / Portion:
keine Angabe
Benutzerwertung:
4
von 5 (
15
Bewertungen)
Portionen:
4
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