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Kapernsauce
Kategorie:
Soßen
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60 g
Butter
2 EL
Mehl
Brühe
100 ml
Saure Sahne
Salz
2 EL
Kapern
Zitronensaft
Man dünstet in etwas zerlassener Butter 2 Eßlöffel Mehl braun, verkocht diese Einbrenne mit etwas Suppe ohne Fett fügt eine kleine Tasse dicke saure Sahne, etwas Salz, 2 Eßlöffel voll Kapern sowie etwas Zitronensaft dazu und schmeckt sie ab.
Schwierigkeitsgrad:
simpel
Zubereitungszeit:
20 min
Gesamtzeit:
20 min
Kalorien / Portion:
keine Angabe
Benutzerwertung:
3
von 5 (
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