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Avocado-Kokos-Sorbet

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Avocado-Kokos-Sorbet
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Zutaten für Portionen
3 Avocados
2 Limetten, Saft
100 ml Kokossirup
1 Päckchen Bourbon-Vanille
40 ml weißer Rum
Beeren zum Garnieren


Die Avocados längs halbieren und das Fruchtfleisch aus der Schale lösen. Zusammen mit Limettensaft, Kokossirup und Vanille im Mixer
pürieren. Rum zufügen und das Püree in eine Metallschale füllen. Mindestens 4 Stunden tiefkühlen. Zum Servieren Kugeln abstechen und
mit Beeren garnieren.



Schwierigkeitsgrad:simpel
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
Kalorien / Portion:keine Angabe
Portionen:4
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