Erdbeeren putzen, 1 Beere zum Dekorieren beiseite legen. Erdbeeren in Stücke schneiden, mit Erdbeerlikör, Zitronensaft, und Rum vermengen. In ein Mixgerät füllen. Eiswürfel dazugeben und kurz mixen. Die Mischung in ein Goblet-Glas gießen. Mit der Erdbeere garnieren und kalt servieren.
