Hähnchen oder Rindfleich mit geputztem und grob geschnittenem Suppengrün und Salz weichkochen. Herausnehmen, etwas abkühlen lassen, das Fleisch vom Knochen abmachen und klein schneiden. Nudeln wie gewohnt kochen und abgießen. Brühe durch ein Sieb gießen, Nudeln und kleingeschnittenes Fleisch in die Brühe geben, die Möhren vom Suppengrün zerdrücken und mit reingeben. Alles nochmals erwärmen, mit Maggie, Instandbrühe und Pfeffer würzen. Zum Schluß noch die gehackte Petersilie darüber streuen.