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Ingwer-Chutney
Kategorie:
Dips & Cremes
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Zutaten für
Portionen
1
Ingwerknolle, geschält und fein geraspelt
500 g
Zwiebeln, fein gehackt
1 kg
Äpfel, fein gehackt
250 ml
Weinessig
250 g
Zucker
0.5 TL
Salz
Alles mit Essig, Zucker und Salz erhitzen und 30 Minuten unter ständigem Rühren einkochen. Heiß in Gläser füllen, verschließen und kühl stellen.
Passt zu: gebratenem Fisch oder Geflügel.
Schwierigkeitsgrad:
normal
Zubereitungszeit:
15 min
Gesamtzeit:
45 min
Kalorien / Portion:
keine Angabe
Benutzerwertung:
noch keine Wertungen
Portionen:
1
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