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Ausgebackene Sardinen

Sarde fritte

Sie sind hier: StartRezepteFisch
Bewertung: sehr gut

3.8 von 5 (10 Bewertungen)

Ausgebackene Sardinen
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Zutaten für Portionen
1 kg küchenfertige Sardinen
5 EL Mehl
2 Eier
Salz, Pfeffer
Öl zum Ausbacken


Fische waschen und trocken tupfen. Mehl auf einen Teller geben und die Fische darin wenden. Eier verquirlen, mit Salz und Pfeffer würzen und die Fische darin wenden. Fische im heißen Öl knusprig braun ausbacken und heiß servieren.Mit einer Kräutersoße servieren.




Schwierigkeitsgrad:simpel
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
Kalorien / Portion:keine Angabe
Portionen:4
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