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Knoblauch-Öl- Sauce

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Knoblauch-Öl- Sauce
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Zutaten für Portionen
250 ml Olivenöl
15 Knoblauchzehen, gehackt
3 rote Chili, gehackt
0.5 Bund Petersilie, fein gehackt
Salz, Pfeffer
Parmesan, fein gerieben


Öl in einer Pfanne erhitzen. Den Knoblauch, Chilis und Petersilie zugeben und etwa 4 Minuten garen, bis der Knoblauch weich ist. Salz und Pfeffer einrühren, abschmecken. Mit der heißen Pasta mischen und servieren. Wer mag, kann den Parmesan darüberstreuen.



Schwierigkeitsgrad:simpel
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
Kalorien / Portion:keine Angabe
Portionen:4
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