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Sahnerolle

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Sahnerolle
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5 Eier
1 Tasse Puderzucker
2 EL Kakao
1 Prise Salz
1 Pck. Vanillezucker
0.5 l Schlagsahne


Eiweiss gut schlagen, Puderzucker und Kakao dazugeben, Eigelb schaumig schlagen und mit Vanillezu­cker unterheben. Auf gut gefetteten Backpapier streichen und im vorgewärmten Ofen (Mittelhitze) 10 Minuten backen. Erkalten lassen und mit gesüsster Schlagsahne bestreichen und einrollen.



Schwierigkeitsgrad:simpel
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
Kalorien / Portion:keine Angabe
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