1. Weißkraut und Karotten sehr fein schneiden.
2. Zucker Salz, Pfeffer, Milch, Mayonnaise, Buttermilch, Essig und Zitronensaft in einer großen Schüssel gut miteinander verrühren.
3. Weißkraut, Karotten und Zwiebeln zugeben und gut durchmischen.
4. Abdecken und mindestens zwei Stunden durchziehen lassen.
