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Salat -Baguette

Sie sind hier: StartRezepteHäppchen & Snacks
Bewertung: sehr gut

4.3 von 5 (74 Bewertungen)

Salat -Baguette
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Zutaten für Portionen
2 rote Zwiebeln
1 rote Paprika
150 g Edamer- Käse
300 g Salatgurke
4 EL Essig
Salz und Pfeffer
Zucker
2 EL Öl
6 Scheiben Baguette je 25g
30 g Butter
2 Zweige Majoran
1 Priese Majoran, getrocknet
6 Blatt Endiviensalat


Für den Salat Zwiebeln in dünne Ringe schneiden. Paprika putzen, würfeln. Käse ebenfalls würfeln. Salatgurke waschen, in Stifte schneiden. Essig, Salz, Pfeffer und Zucker verrühren, Öl unterschlagen, mit den vorbereiteten Zutaten mischen.Das Brot mit Fett bestreichen und die Majoranblättchen darauf streuen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 225 Grad / Umluft: 200 Grad / Gas: Stufe 4) goldbraun überbacken. Die Salatblätter waschen und die Brote damit belegen.Dann den >> Käsesalat darauf verteilen.




Schwierigkeitsgrad:simpel
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
Kalorien / Portion:keine Angabe
Portionen:6
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