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Kiwi-Konfituere

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Kiwi-Konfituere
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1 kg reife Kiwi, geschält und in Stücke geschnitten
1 Orange
1 Limette, Saft
1 kg Gelierzucker
2 cl Orangenlikör


Die Früchte mit den Säften und dem Gelierzucker in eine Schüssel geben und 10 bis 12 Stunden durchziehen lassen. In einen Topf umfüllen und unter Rühren alles zum Kochen bringen. 1 Minute sprudelnd kochen lassen. Den Likör dazu gießen, umrühren und die Konfitüre in Gläser füllen. Sofort verschließen und bald genießen.




Schwierigkeitsgrad:normal
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
Kalorien / Portion:keine Angabe
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