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Curry-Bananen-Suppe

Kategorie: Suppen

Curry-Bananen-Suppe
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Zutaten für Portionen
2 Zwiebeln
40 g Butter
1.5 EL Curry
2 Bananen, fest
40 g Mehl
1.5 l Fleischbrühe
2 EL saure Sahne
Zucker
Zwiebelsalz
1 EL Mandeln, gehackt
Dill

Die Zwiebeln in kleine Würfel schneiden und in der Butter anschwitzen. Den Curry und die in Scheiben geschnittenen Bananen dazugeben. Alles mit dem Mehl bestäuben, dann die Brühe auffüllen und die Sahne unterrühren. Die Suppe kurz aufkochen lassen und würzen, mit den Mandeln und Dill verfeinern.



Schwierigkeitsgrad:simpel
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
Kalorien / Portion:keine Angabe
Benutzerwertung:noch keine Wertungen
Portionen:4
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