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Gefülter Chicoree

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Gefülter Chicoree
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3 Chicorée
Füllung:
3 hartgekochte Eier
150 g Joghurt
150 g Creme fraiche
100 ml Schlagsahne
3 EL Tomatenwürfel
2 EL Schnittlauchröllchen
Cayennepfeffer


1. Joghurt, Creme fraiche und Tomatenwürfel in einer Schüssel
vermischen. Schnittlauch mit der geschlagenen Sahne unterheben. Mit Pfeffer würzen.
2. Die gewaschenen Chicoreeblätter mit der Masse füllen und
sternförmig auf der Platte anrichten.




Schwierigkeitsgrad:simpel
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
Kalorien / Portion:keine Angabe
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