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Erdbeer-Vanille-Muffins

Sie sind hier: StartRezepteKleingebäck
Bewertung: perfekt

4.5 von 5 (23 Bewertungen)

Erdbeer-Vanille-Muffins
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12 mittelgroße Erdbeeren
150 g weiche Butter
150 g Zucker
1 Beutel Vanilleback
3 Eier
100 g Mehl
1 Pck. Vanillepudding
2 TL Backpulver
50 ml Milch
Deko:
1 Beutel Zuckerguss Vanille
Zuckerschrift


Muffinblech mit Papierförmchen auslegen. Erdbeeren putzen, waschen. Butter, Zucker und Vanille-Back verrühren. Eier unterrühren. Mehl, Pudding- und Backpulver mischen, zufügen, mit der Milch unterrühren. Den Teig in die Papierförmechen füllen. Je 1 Erdbeere hineindrücken. Im vorgeheizten Ofen (160°) 22-25 Minuten goldbraun backen. Abkühlen lassen, aus dem Blech heben. Mit Zuckerguss Vanille und Zuckerschrift verzieren.



Schwierigkeitsgrad:simpel
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
Kalorien / Portion:keine Angabe
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