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Sparschweinsuppe

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Sparschweinsuppe
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Zutaten für Portionen
1 l Tomatensuppe
100 g gekochter Schinken, geschnitten
100 g Salami, geschnitten
100 g Speck, fein gewürfelt
2 Zwiebeln, in Ringen
1 Glas Paprikastreifen, abgetropft
4 EL Ketchup
2 Knoblauchzehen, zerdrückt
1 Spritzer Tabasco
Salz, Pfeffer
1 Tasse Saure Sahne
1 Bund Petersilie, gehckt
1 TL Paprikapulver


Tomatensuppe erhitzen. In einem Topf Speck auslassen. Zwiebel, Schinken und Salami zugeben, kurz anbraten. Paprikastreifen zugeben, >> Ketchup unterrühren. Heiße Suppe angießen, mit Knoblauch, Tabasco, Paprika, Pfeffer und Salz würzen. 5 Minuten köcheln. Vor dem Servieren Saure Sahne unterziehen und mit Petersilie bestreuen.



Schwierigkeitsgrad:simpel
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
Kalorien / Portion:keine Angabe
Portionen:4
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