Alles in einer Rührschüssel mischen, mit dem Handrührer 5 Minuten oder mit der Küchenmaschine 4 Minuten zu einem feuchten, geschmeidigen Teig kneten. Den Teig in die vorbereiteten (gebutterten) Formen füllen und bei
Raumtemperatur ca. 1 Stunde aufgehen lassen.
Backen: 10 Minuten in der unteren Hälfte des auf 230°C vorgeheizten Backofens, dann 40-50 Minuten bei 180°C. 10 Minuten vor Ende der Backzeit Form entfernen.
